В июле текущего года испытательной лаборатории ФБУ «Рязанский ЦСМ» исполнилось 30 лет.

22 июля 1994 года под руководством действующего на тот момент директора Наумова Льва Валентиновича была аккредитована испытательная лаборатория пищевой продукции и продовольственного сырья Рязанского ЦСМ. Здание лаборатории располагалась на ул. Фурманова в г. Рязани.

С момента своего основания и по настоящее время область аккредитации испытательной лаборатории постоянно расширялась.

Проводятся испытания практически всех видов пищевой продукции, а именно:
- хлебобулочные и макаронные изделия;

-продукция сахарной промышленности;

-продукция пивоваренной промышленности, продукция производства безалкогольных напитков;

- питьевая вода;

- минеральные воды промышленного розлива;

- крахмал и крахмалопаточные продукты;

- продукция чайной промышленности, производства пищевых концентратов, пряности;

- продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты), яйца;

- продукция молочной, маслосыродельной промышленности. Молоко и сливки сырые;

- продукция рыбная пищевая;

- зерно и зернобобовые культуры;

- корма растительного происхождения;

- зерно злаковых, бобовых и масличных культур на кормовые цели;

- продукция общественного питания.

И т.д.

В испытательной лаборатории трудятся опытные сотрудники, которые для достижения наибольшей эффективности и повышения своего профессионального уровня  регулярно проходят обучения у ведущих специалистов в данной области.

Ежегодно испытательная лаборатория проводит более 60 тыс. испытаний продукции.

Самая большая в рязанском регионе область аккредитации лаборатории – стала основой для выбора её в качестве своего партнера многими предприятиями области. Лаборатория имеет успешный опыт долгосрочных партнерских отношений по оценке качества и безопасности пищевой продукции и питьевой воды со многими рязанскими предприятиями.